горох - 1 стакан
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
лавровый лист - 1 шт.
мускатный орех - 1 щепотка
соевый соус - 5-6 ст.л. 
растительное масло (нерафинированный) - 1 ст.л.
вода - 2 л.




Предварительно замоченный на три часа горох переложить в кастрюлю и залить водой. Варить до готовности (около 30 минут). Затем добавить тертую на крупной терке морковь, варить 5 минут. Добавить мелко порезанный лук, лавровый лист, мускатный орех и соевый соус. Варить пять минут. В готовый суп положить ложку нерафинированного растительного масла.