фасоль или горох - 140г
грибы сушеные - 15г
лук репчатый - 60г
маргарин столовый - 20г
томат-пюре - 10г
гренки.
Сваренную фасоль или сваренный горох соединить с грибным бульоном, добавить мелко нарезанный репчатый лук, поджаренный на жире, соль, шинкованные грибы и варить 10-15 минут. К супу подавать отдельно мелко нарезанные гренки из пшеничного хлеба.