тофу (порезанного кубиками) - 1/2 стакана
грибы (сваренные) - 1/2 стакана
морковь - 1 стакан
кабачки - 1 стакан
зеленый горошек - 1 стакан
куриный бульон (кубики) - 2-3 шт.
вода - 1 л
имбирь - 1 ст.л.
черный перец - 1/2 ч.л.
красный перец (жгучий) - 1/8 ч.л.
рисовый уксус - 1 ст.л.
соевый соус (Сэн Сой Классический Грибы) - 2 ст.л.
крахмал - 1.5 ст.л.




Смешать все компоненты кроме овощей в кипящей воде и кипятить 5 минут, вытащить имбирь, добавить бульонные кубики и все овощи, кроме зеленого горошка. Варить 3-5 минут, помешивая, прибавить горошек и крахмал и еще поварить. Подавать, украсив зеленью.