лук - порей - 3-4 шт.
капустный рассол
молотый красный перец - 1 ч.л.
растительное масло - 2-3 ст.л.
кислая капуста (мелко рубленная) - 2-3 ст.л.




Мелко нарезать стебли лука, положить в капустный рассол, добавить растительное масло, заправить красным перцем, положить мелко рубленную кислую капусту. Подавать охлажденным.