зеленый лук - 250г
красный молотый перец - 1г
подсоленный кунжут - 1г
столовый уксус - 25г
соевый соус - 100г.




Воду вскипятить, остудить, заправить соевым соусом, уксусом. Лук тонко нашинковать, смешать с перцем и кунжутом, положить в воду со специями. Подать холодным.