кефир - 500г
вода (кипяченая) - 500г
редис - 300г
зеленый лук - 100г
яйцо - 2 шт.
укроп, соль - по вкусу.




Лук вымыть и нарезать, редис вымыть и нашинковать. Яйца отварить вкрутую, обдать холодной водой, очистить и порубить. Укроп вымыть и мелко нарезать. Все перемешать, залить разбавленным водой кефиром, посолить.