хлебный квас - 1 л
ржаной хлеб - 200г
колбаса - 100г
сыр - 100г
яйцо (вареное) - 1 шт.
огурец - 1 шт.
сметана - 2 ст.л.
зеленый лук, укроп и петрушка (зелень) - по вкусу
соль - по вкусу.




Мелко нарежьте все приготовленные продукты, тщательно перемешайте, залейте квасом и заправьте сметаной.