ИНГРЕДИЕНТЫ: 450 мл молока, 2 больших спелых авокадо,
30 мл лимонного сока, 150 г сливок, соус Табаско, 20 г
измельченного зеленого лука, соль и молотый черный перец
по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Разрезать авокадо пополам и удалить
кожицу, косточку, затем нарезать мякоть. Смешать ли-
монный сок, молоко, сливки, соус Табаско. Поставить
в холодильник суп в тарелках, в которых вы будете его
подавать, украсить зеленым луком.