ИНГРЕДИЕНТЫ: 425 мл охлажденного овощного бульона,
500 мл йогурта, 35 г оливкового масла, 1 ст. л. подсушенных
семян тмина, 1 ст. л. зерен горчицы, 1 красный, очищен-
ный от семян и порезанный перец чили, 1 раздавленный
зубчик чеснока, 1/2 нарезанного маленькими кубиками
огурца, 10 г зелени укропа, соль по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Соединить и взбить до образования од-
нородной смеси оливковое масло, семечки, йогурт, гор-
чицу, бульон, перец чили и чеснок. Приправить солью.
Разлить суп по тарелкам, сверху посыпать нарезанным
огурцом и укропом.