лук репчатый - 1 шт.
вермишель - 1 горсть
топленое масло - 1 ст.л.
черный перец (молотый) - 1/4 коф.л.
соль - 1/2 коф.л.
молоко - 1/2 л
вода - 1/2 л.




Мелко нарезанный лук подрумянить в кастрюле на топленом масле, посыпав перцем и солью, в течение 10 минут.

Добавить воду и молоко. Довести до кипения, всыпать вермишель и варить еще 10 минут.

Подавать с черным перцем.