лапша - 1/5 стакана
тыква - 200г
морковь - 1 шт.
кинза (нарубленная зелень) - 1 стакан
кефир - 1/2 л
вода - 1/2 л
мед - 1 ст.л.
ванилин - на кончике ножа
соль - по вкусу.




Лапшу отварить в подсоленной воде, охладить. Добавить натертую на крупной терке тыкву, морковь, кефир, мед, ванилин, зелень кинзы Все перемешать и подать к столу.