ИНГРЕДИЕНТЫ: 100 г овсяной крупы, 1/2 л молока, 50 г сливочного масла, 100 г чернослива (предварительно отваренного, с вынутыми косточками).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Овсяную крупу отварить до мягкости в воде, процедить. Затем кашу протереть через сито. Полученную массу залить овсяным отваром, добавить молоко, сливочное масло, чернослив. Суп довести до кипения и подать с гренками из белого хлеба.