Среда, Мая 23, 2012
.

Суп молочный гречневый

молоко - 400 мл
крупа гречневая (продел) - 50г
сахар - 5г
масло сливочное - 5г
вода - 100 мл
соль - 1г.




Крупу варить в подсоленной воде 10–15 минут до полуготовности. Затем влить горячее молоко, положить сахар и варить до готовности. При подаче заправить суп маслом.