ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 1/5 л молока, 1/2 л воды, 160 г макаронных изделий, 30 г сливочного масла, 30 г сахара, соль по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Перебранные макаронные изделия всыпать в кипящую воду и варить 3—5 мин. После этого откинуть на сито и, когда вода стечет, положить в кипящее молоко, разбавленное водой, и варить макаронные изделия до готовности. Незадолго до готовности в суп добавить соль, сахар и масло.