ИНГРЕДИЕНТЫ: 3 л воды, 300 г лука, 6 бульонных кубиков,
1 корень петрушки, 150 г сладкого перца, 1/2 большого ко-
чана капусты, 400 г томатов, 200 г моркови, смесь приправ,
соль по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: овощи измельчить, опустить в кипящий бульон
и варить 20 мин. Приправить смесью приправ, посолить.