ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 1/2 л воды, 500 г гороха, 50 г моркови, 15 мл
растительного масла, 50 г лука, соль и перец по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Варить горох и морковь в течение

3 ч, посолить, поперчить и протереть через сито. Заправить
мелко нарезанным и обжаренным на растительном масле
луком. Подать с гренками из белого хлеба.