ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 л воды, 100 г крупы Геркулес, 50 г сли-
вочного масла, 100 г чернослива, соль по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Геркулес залить горячей подсоленной
водой, проварить до мягкости и протереть. Чернослив про-
мыть и замочить на 2—3 ч. Подготовленный чернослив
отварить в этой же воде. Затем отвар слить и ввести в про-
тертый Геркулес. Чернослив освободить от косточек,
соединить с супом, добавить соль, довести до кипения
и заправить маслом.