картофель - 7 шт.
морковь - 1 шт.
репчатый лук - 1 головка
щавель - 1 пучок
крапива - 1 пучок




В подсоленную кипящую воду положить нарезанные кубиками картофель, кружочки моркови и лук. Когда овощи будут готовы, добавить нарезанную молодую зелень крапивы, предварительно ошпаренную кипятком и (или) щавель. Проварить несколько минут.