листья лопуха - 300г
лук репчатый - 1-2 головки
рис - 1-2 ст.л.
вода - 1.5 л
картофель - 2-3 картофелины
масло растительное - 1-2 ст.л.
перец черный молотый, соль - по вкусу




Нарезанный ломтиками картофель и рис сварить до готовности. Измельченные листья лопуха и пассерованный лук добавить в суп за 10-15 минут до подачи на стол.