редис (со стеблями) - 1 пучок
лук репчатый - 2 шт.
сливочное масло - 30г
вода - 2 стакана
соль - по вкусу




Крупно порезать вымытую зелень и лук, потушить в открытой скороварке в масле в течение 5 мин. Вскипятить отдельно 1,5 л подсоленной воды и залить ею овощи в кастрюле. Закрыть кастрюлю и варить суп 10 мин.