картофель - 1-2 шт.
морковь - 1 шт.
корень петрушки и сельдерея - по 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
вареная кукуруза - 50г
сливочное масло - 1 ч.л.
зелень, соль - по вкусу




Сварить картофельный суп на овощном или мясном бульоне, за 15 минут до готовности супа положить пассерованные коренья и вареные зерна кукурузы молочной зрелости.

При подаче суп посыпать зеленью.