картофель - 300г
морковь - 20г
репчатый лук - 20г
жир - 10-20г
черемша - 20г
вода (бульон) - 700г
специи - по вкусу.




Очищенный картофель нарезать кубиками и варить 10-15 минут, добавить поджаренный лук и морковь, за 10 минут до окончания варки супа бросить измельченную черемшу.