вода - 1 л
шпик - 60г
пшено - 2 ст. л.
картофель - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
соль.




Пшено промыть холодной водой и ошпарить кипятком. В кипящую воду положить подготовленное пшено, довести до кипения, затем добавить картофель и нарезанный кубиками, поджаренный с луком шпик.