геркулес - 3 ст.л.
водой - 10 ст.л.
огурец - 1 шт.
помидоры - 1 шт.
петрушка, сельдерей (зелень) - 1 горсть.




Геркулес залить водой. Дать постоять несколько часов, затем смешать протертый огурец с равным количеством помидора.

Всыпать в суп горсть рубленой петрушки или сельдерея.