помидоры - 600г
сливочное масло - 60г
лук репчатый - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
томатная паста - 2 ст.л.
мясной бульон - 4 стакана
зелень петрушки - по вкусу
корень сельдерея, корень петрушки - по вкусу
перец, соль - по вкусу.




Растереть чеснок с солью, выложить в посуду для приготовления супа. Добавить нарезанные лук, зелень, корни петрушки и сельдерея. Налить небольшое количество бульона и прогреть в закрытой посуде на полной мощности 8 минут. После этого добавить томатную пасту, очищенные от кожицы и порезанные небольшие помидоры, вылить остальной бульон. Посолить, поперчить. Готовить на полной мощности 15 минут.