Среда, Мая 23, 2012
.

Суп холодный хлебный с кефиром

хлеб ржаной - 200г
кефир - 1 л
лук репчатый - 250г
огурцы соленые - 200г
зелень петрушки - по вкусу
соль.




Лук и соленые огурцы нарезать соломкой. Добавить тертый хлеб, измельченную зелень петрушки, соль. Все перемешать и залить кефиром.