молоко - 1 стакан
пиво (светлое) - 1/2 стакана
сахар - 1 ст. л.
яйцо - 1 шт.
хлеб пшеничный - 20г.




Яйца, взбивают с сахаром. Затем смешивают с пивом и вливают смесь в горячее кипяченое молоко. Жидкость подогревают и заливают ею нарезанную кубиками булку. Подают в холодном виде.