молоко - 1/4 стакана
яйцо - 1/2 шт.
сахар - 1-2 ч.л.
пиво - 60 г
хлеб - 100 г




Яйцо взбивают с сахаром, смешивают его с пивом и вливают в горячее кипяченое молоко. Полученную смесь подогревают, не доводя до кипения, и заливают ею пшеничный хлеб, нарезанный кубиками.