ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 1/2 л воды, 1/2 л томатного сока или 500 г
пассерованных помидоров, 500 г макрели (или другой ры-
бы), 240 г консервированного лосося, 100 г лука, соль,
перец, лимон, лавровый лист по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Макрель очистить, удалить голову и
хвост, разделить на две или более части и прокипятить на
умеренном огне 10 мин, добавив мелко нарубленный реп-
чатый лук, лавровый лист и ломтики лимона. Затем доба-
вить томатный сок и лосося. Суп приправить солью, пер-
цем и вскипятить еще раз.