Четверг, Мая 24, 2012
.

Суп из кизила

кизил - 150г
картофельная мука - 8г
сахар - 15г
вода (горячая).




Кизил залить горячей водой, сварить, отвар процедить, а кизил протереть через сито и вновь соединить с отваром. Добавить в суп картофельную муку, разведенную отваром, сахар, перемешать и дать закипеть. Подать холодным.