вишни - 300г
рис - 4-5 ст.л.
сахар - 1/2 стакана




Вишни промыть, вынуть из них косточки. Косточки залить 4-5 стаканами горячей воды, положить сахар , вскипятить и процедить. В полученный отвар засыпать рис и варить в течение 30 минут. За 5 минут до окончания варки прибавить очищенные вишни.