вишня - 1 стакан
вода - 1 л
сахар - по вкусу
крахмал - 1 ст.л.
вермишель или макароны - 1/2 стакана.




Из вишни удалить косточки, опустить ягоды в кипящую воду, добавить сахар и варить. Загустить суп крахмалом, разведенным холодной водой. В остывший суп положить вермишель или макароны, отваренные отдельно в соленой воде.