куриные сердечки - 700г
гречка (вареная) - 150г 
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1/2 шт.
вешенки (свежие) - 250г
растительное масло - 3 ст.л.
картофель - 400г
приправа
укроп - 1 пучок.




Сердечки помыть, удалить лишние пленки. Сварить гречку в отношении (1:2) на воде. Морковь натереть на средней тёрке, лук мелко порезать, грибы порезать. Пассеровать на растительном масле лук, добавить морковь, влить немного воды, потушить минут пять. Добавить грибы и тушить минут десять. Вскипятить воду, положить порезанный кубиками картофель, подготовленные сердечки, варить 10 минут. Добавить овоще-грибную смесь. Когда картофель будет уже готов, добавить гречку, приправу и порезанный мелко укроп.