красная чечевица - 200г
лук репчатый - 1 шт.
лавровый лист - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
тимьян (порезанный) - 1 ст.л.
куриный бульон - 1.5 л
консервированные помидоры - 230г.




Положить чечевицу, лук, лавровый лист, чеснок, тимьян и много молотого черного перца в большую кастрюлю. Добавить бульон и помидоры и довести до кипения. Варить 5 мин. Снизить огонь, готовить 20 мин, пока суп не загустеет. Добавить щепотку сахара и приправы. Подавать со свежим хрустящим хлебом.