ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 1/2 л воды, 400 г очищенных кальмаров,
30 г сливочного масла, 400 г капусты, 80 г фасоли, 1 зубчик
чеснока, розмарин, перец и соль по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В скороварку положить замоченную
фасоль, добавить толченый чеснок, соль, перец, розмарин
и варить 40 мин. Половину фасоли протереть и добавить
полученное пюре в бульон с оставшимися целыми фасо-
линами. Отдельно отварить листья капусты, нарезать их
и добавить к фасоли. Кальмаров, нарезанных кусочками,
обжарить на масле с чесноком в течение 3 мин, разложить
по тарелками и залить фасолевым супом.