ИНГРЕДИЕНТЫ:

100 г очищенных креветок, 2 средних картофелины, 1 плавленый сырок, 1 репчатая луковица, 1 небольшая морковь, петрушка, укроп, соль - по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Вскипятить 2,5, л воды и поставить варить мелко нарезанный картофель. Обжарить мелко нарезанные лук и морковь до золотистого цвета. Положить их вариться вместе с картофелем, добавить туда же креветок. Натереть сыр, положить его в кипящий суп и размешивать до полного растворения. Посолить и добавить зелень.Подавать горячим.