курицa - 1 шт.
картофель - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
крупа гречневая - 2 горсти
чеснок - 2 зубчика
соль, масло растительное - по вкусу.
Варим бульон из курицы. Бульон солим по вкусу. Делаем зажарку из лука, перца и моркови. Нарезаем картофель кубиками. Когда курица сварится, добавляем картофель и гречку.
Варим до готовности. В конце добавляем зажарку. Нарезаем зелень и натираем чеснок. Добавляем в суп. Даём настояться полчаса и подаём к столу.