Четверг, Мая 24, 2012
.

Суп-лапша острый с цуккини

бульон - 2л
цуккини - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
помидоры - 3 шт.
лапша - 200г
чеснок - 3 зубчика
соль, перец - по вкусу
зелень.




Кабачок, лук и очищенные от кожицы помидоры порезать кубиками.

Опустить овощи в кипящий бульон и варить 10мин., затем добавить лапшу, давленный чеснок, посолить-поперчить и варить 8-10мин. до готовности лапши.