морковь - 150г
молоко - 150мл
масло сливочное - 150г
крупа манная - 20г
яйцо (желток) - 1/2 шт.
сахар - 5г
вода -300 мл.




В кипящую воду всыпать манную крупу и варить при непрерывном помешивании 10мин., добавить протертую морковь и сахар, довести до кипения, заправить молочно-яичной смесью и сливочным маслом.