Четверг, Мая 24, 2012
.

Суп молочно-овсяный с черносливом

овсяная крупа - 400г
молоко - 500г
масло сливочное - 100г
чернослив (предварительно отваренный, с вынутыми косточками) - 100г.




Овсяную крупу отварить до мягкости в воде, процедить. Затем кашу протереть через сито. Полученную массу залить овсяным отваром, прибавить молоко, сливочное масло, чернослив. Суп довести до кипения и подавать с гренками из белого хлеба.