ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 л воды, 300 г телятины, 100 г вермишели,
50 г сушеных грибов, 100 г лука, 5 зубчиков чеснока, 150 г
моркови, зелень и соль по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Приготовить грибной бульон, процедить.
Соединить его с мясным бульоном, заправить овощами и
отварными грибами, нарезанными соломкой, проварить и
добавить вермишель. Готовый суп посыпать зеленью.