говядина - 250г
лук репчатый - 1 шт.
картофель - 4-6 шт.
паприка - 1 шт.
кабачок - 1/2 шт.
вода - 1 л
базилик - по вкусу
томатная паста - 1 банка.




Почистить и нарезать мелко лук. Поджарить мясо и лук на сковороде без масла.

Нарезать картофель, кабачок и паприку. Вскипятить воду и кинуть туда овощи. Варить минут 15.

Добавить мясо, томатную пасту и базилику, дать настоятся несколько минут.