ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

300 г королевских креветок, 20 г сливочного масла, 70 мл пива, 5 мл лимонного сока, .20 г чеснока, 1-2 помидора черри, укроп, соль, красный молотый перец - по вкусу.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 

Размороженных или свежих креветок посыпать солью, перцем, сбрызнуть лимонным соком, затем обжарить с двух сторон, сбрызнуть пивом, добавить чеснок, рубленую зелень и сливочное масло.
Довести до готовности в духовке при температуре 200 °С. Готовых креветок выложить на блюдо и полить полученным в процессе приготовления соком. Украсить лимоном, помидорами черри, свежим укропом.