ростбиф - 300г
шампиньоны - 500г
лук репчатый - 1 шт.
болгарский перец - 2 шт.
цуккини - 1 шт.
йогурт - 150г
лимонный сок - по вкусу
соль, перец - по вкусу.
В растительном масле потушить нарезанные шампиньоны. Перемешать подготовленные грибы с нарезанным луком, перцем, цуккини и ростбифом. Йогурт перемешать с лимонным соком, посолить, поперчить, полить салат и перемешать.