чернослив (без косточек) - 100г
грецкие орехи - 1 стакан
постная нарезка (говядина, грудинка, бекон) - 400г.




Начинить чернослив орехами, завернуть в полоску нарезки, закрепить деревянной палочкой (зубочисткой). В разогретую духовку на противне положить начиненный чернослив и запекать 15-20 мин. Украсить зеленью, подавать горячим.