Пятница, Мая 25, 2012
.

Сосиски по-польски

сосиски - 6 шт.
капустные листья - 6 шт.
лук репчатый - 1 луковица
томат-паста - 1 ст.л.
масло для жаренья




Капустные листья промойте, залейте горячей водой и прокипятите 5 минут, отцедите и срежьте грубые утолщенные части. У сваренных сосисок снимите кожицу, оберните каждую капустным листом и обжарьте. Добавьте подрумяненный на масле лук, томат- пасту и потушите 20 минут. К готовым сосискам подайте вареный картофель.