помидор – 1 шт.
зелень, чеснок, соус соевый - по вкусу
свиная шейка – 250г
мед - 50г
масло оливковое - по вкусу
банан – 1 шт.
масло растительное, мята - по вкусу
орехи грецкие – 50г
сыр – 150г
пряности - по вкусу.
Целый помидор надрезать, нафаршировать рубленой зеленью с чесноком, полить соевым соусом и запечь в духовке. Мясо нарезать крупными кусками и мариновать с медом, соевым соусом и оливковым маслом - минут 7. Этого времени вполне хватит, чтобы приготовить гарнир из бананов. Их надо разрезать на крупные куски, полить растительным маслом, соевым соусом и слегка обжарить. Затем посыпать рубленой мятой, грецкими орехами и каждый кусок накрыть сыром. Добавить пряности и поставить в духовку, чтобы расплавился сыр. Замаринованное мясо быстро обжарить и подавать с гарниром из бананов и запеченным помидором.