Пятница, Мая 25, 2012
.

Поросенок отварной с картофелем и хреном

поросенок - 1кг
соус с хреном - 2.5 стакана 
картофель - 900г
специи - по вкусу.




Поросенка разрубить: голову и ножки использовать для приготовления холодца, остальное мясо залить холодной водой, немного посолить, добавить другие специи и варить, снимая пену. Готовые куски выложить на блюдо и полить соусом с хреном. Гарнировать отварным картофелем.
Опубликовано: БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ
Основные ингредиенты:

Может Вас заинтересует:

Соседние рецепты: « Поросенок под соусом из кислого хрена Свинина с луком запеченная в тесте »
Наверх