ребрышки свиные - 1 кг 
лимонный сок - 1 ст.л.
розмарин - 1/2 ч.л.
соус чили - 1/2 ст.л. 
растительное масло - 100 мл
рис - 500г
горошек, брокколи, кукуруза, морковь 
сметана - 100 мл
соль, перец, чеснок - по вкусу.




Берем свиные ребрышки, маринуем: одну столовую ложку лимонного сока, полчайной ложки розмарина, половинку столовой ложки соуса чили, солим, перчим. Добавляем растительное масло, все это перемешиваем и оставляем минут на 20 накрыв сверху пленкой. Пока это все маринуется, отвариваем рис. Берем замороженные овощи (горошек, брокколи, кукуруза, морковь или другие). Овощи можно разморозить просто налив кипятка, после чего овощи и рис смешать. Ребрышки обжариваем до золотистой корочки и выкладываем в стеклянную форму. После сверху выкладываем рис и заливаем сметаной или майонезом. Все это ставим в духовку на 30 минут при 170С, закрыв сверху крышкой или фольгой. Для вкуса можно добавить чеснока.