Пятница, Мая 25, 2012
.

Шницель под чесночным соусом

свинина - 500г
чеснок - 1 головка
подсолнечное масло - 1/2 стакана
соль
перец
зелень




Мясо отбить, натереть солью и перцем и оставить на час. Затем обжарить в масле с обеих сторон до готовности. Приготовить чесночный соус: очищенный, очень мелко нарезанный чеснок растереть с солью, добавить 2 ст. л. масла. Шницели залить соусом и посыпать зеленью.
Опубликовано: БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ
Основные ингредиенты:

Может Вас заинтересует:

Соседние рецепты: « Свинина с медом и спагетти Фаршированная отбивная со стручковой фасолью »
Наверх